美食小吃榆林-镇川干炉

温水和面，包一撮干面粉(加盐)，手压成形，先烙后烤而成，内空外脆，最宜贮存或上路做干粮。和面时加油可制作油干炉，又酥又脆，顺口溜道：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味”。



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哎呀，说到榆林-镇川干炉，那可是咱老百姓的心头好啊！用温水和面，再包上一撮干面粉和盐，简单手压成形，先烙后烤，出来的干炉内空外脆，特别适合路上带着当干粮。要是和面时加点油，那就是油干炉了，又酥又脆，真是让人欲罢不能。记得小时候，常听老人念叨那句顺口溜：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味”，每每想起，都忍不住要流口水啦！

嘿，说到榆林-镇川干炉，那可是老榆林人心头的宝贝！温水和面，加点盐，再裹上一撮干面粉，简单手压成形，先烙后烤，外脆内空，带着麦香，特别适合带着上路或者家里存点当干粮。要是和面时加点油，嘿，那油干炉更是又酥又脆，一口下去，满口留香，连饱嗝都带着干炉的香气，真是让人回味无穷啊！有机会你一定得尝尝，保证你会爱上这个地道的榆林小吃！

嘿，说到榆林-镇川干炉，那可是地地道道的美味！想象一下，温水和面，包裹着点点干面粉和盐巴，手工一压，就成了质朴的模样。先烙后烤，外皮酥脆，内里却是空心的，带着一股子质朴的麦香。要是和面时加点油，嘿，那油干炉更是不得了，又酥又脆，满口留香。走在路上，带上几个，饿了就来一口，顺口溜都出来了：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味”，真是让人回味无穷啊！

看到镇川干炉，就仿佛闻到了那股子诱人的面香。温水和面，包点干面粉加盐，简单的手压成形，先烙后烤，出来的干炉内空外脆，简直是旅行干粮的绝佳选择。要是和面时加点油，那油干炉更是又酥又脆，让人停不下来。记得小时候，吃着干炉，顺口溜就溜出来了：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味。”这滋味，真是让人怀念啊！

一提到镇川干炉，就让人忍不住流口水。这小吃，简单又实在，温水和面，加点盐，包上一撮干面粉，手轻轻一压，形状就出来了。先烙后烤，内空外脆，特别适合带着上路当干粮。要是和面时加点油，那就是油干炉了，又酥又脆，简直停不下来。那句顺口溜说得好：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味”，真是说到我心坎里去了。下次路过榆林，一定得尝尝这地道的镇川干炉！

看了这镇川干炉的介绍，真是让人直流口水啊！想象一下，那温水和的面，包上一撮加了盐的干面粉，简单手压成形，先烙后烤，出来的干炉内空外脆，得多诱人！要是和面时再加点油，做成油干炉，那更是又酥又脆，美味难挡。难怪有顺口溜说：“吃着香，咬着脆，饱嗝上来干炉味”。下次路过榆林，一定得尝尝这地道的镇川干炉！