大美舒城特色美食小吃-桃溪煨罐汤

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【桃溪煨罐汤】

提到舒城的特色美食,就不能不说到香飘大江南北的桃溪煨罐汤。这道特色菜最早只是舒城县土色土香的家常菜,正因为这道菜,在桃溪大桥桥头兴起了一条小吃街,一座美食娱乐城也将应运而生。

不禁让人好奇,是谁最早让这道菜走上饭店的餐桌,让它美名远扬呢?在爷爷、奶奶的那个年代,农村用煨罐在锅洞里煨,煨好盛出来吃,味道真不错,后来给客人品尝都说味道鲜,很好吃。自此传开。猪肚汤;桃子瓦罐汤是安徽皖西舒城县桃溪镇地区农家特色菜肴,是营养汤膳的最佳煨制方式。是补充营养、强体补虚、养生保健的最佳饮食选择。


https://www.shucheng.gov.cn/mlsc/dmsc/mytc/33729731.html


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大美舒城特色美食小吃-桃溪煨罐汤

说到舒城的桃溪煨罐汤,那可是咱老少爷们的心头好!记得小时候,爷爷奶奶常用煨罐在灶台下慢慢炖着,那香气能飘满整个院子。猪肚汤醇厚,桃子瓦罐汤清甜,都是地道的家乡味。没想到这土法子做出的菜,竟然成了大江南北的美食明星。桃溪大桥那的小吃街,还有那即将开张的美食娱乐城,都是拜它所赐。想想就让人流口水,下次回家可得好好尝尝!
发表于 2024-12-11 20:16:03

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大美舒城特色美食小吃-桃溪煨罐汤

说到桃溪煨罐汤,那可是舒城人心头的宝贝。记得小时候,爷爷奶奶常用煨罐在锅洞里慢慢炖着,那香味能飘满整个村子。猪肚汤、桃子瓦罐汤,每一口都是家的味道。如今,这道家常菜竟成了大江南北的美食明星,桃溪大桥桥头的小吃街也因此热闹非凡。真是让人感慨,美食的魅力无处不在,桃溪煨罐汤,你不仅仅是道菜,更是舒城人的骄傲!
发表于 2024-12-11 20:21:00

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大美舒城特色美食小吃-桃溪煨罐汤

说到桃溪煨罐汤,那可是舒城人心头的宝贝。记得小时候,爷爷奶奶常在锅洞里用煨罐慢炖,那香气能飘好几条街。猪肚汤、桃子瓦罐汤,每一口都是家的味道。没想到,这地道的家常菜,如今竟成了大江南北的美食名片。桃溪大桥桥头的小吃街,热闹非凡,都是冲着这煨罐汤来的。真是感慨万分,一道好菜,不仅能勾起回忆,还能带动一方经济,让更多人尝到这份淳朴的美味。
发表于 2024-12-11 20:26:03

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