十大赣菜、十大名小吃重磅出炉！南昌这些美食入围榜单

2021年2月1日，由江西省商务厅组织的赣菜“十大名菜”“十大名小吃”在南昌正式发布，经各地推荐、专家初审、大众投票等，最终确定赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单。

赣菜“十大名菜”：宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

赣菜“十大名小吃”：瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。

我市推荐的鳜鱼煮粉、藜蒿炒腊肉和瓦罐煨汤、南昌米粉四道名菜名小吃入围江西省“十大名菜”“十大名小吃”榜单。

鳜鱼煮粉

藜蒿炒腊肉

瓦罐煨汤

南昌米粉

近期，为认真贯彻落实《江西省打造赣菜品牌三年行动计划(2021-2023年)》等文件精神，打造具有南昌地标美食的赣菜品牌，弘扬赣菜文化，自2020年12月31日起，我市开展了“美食洪城”消费月活动，组织开展一系列丰富多彩地打造赣菜品牌活动，包括开展南昌市地方特色“十大名菜”、“十大名小吃”、“十大名店”评选活动；“美食嘉年华”活动；网红直播活动；开播专区“南昌赣菜直播馆”；联合大型商超同步开展促消费活动；“美食夜消费”等活动。

下一步，按照市委市政府的决策部署，在省商务厅的正确指导下，市商务局将通过南昌市“十大名菜”、“十大名小吃”、“十大名店”评选活动、“美食洪城”厨艺大赛等，评选、挖掘、传承、创新、打造出一批能代表南昌特色的名菜、名小吃、名店、名厨等赣菜品牌。切实扛起省会责任，彰显省会担当，大力实施赣菜品牌打造工程，弘扬赣菜文化，挖掘赣菜价值，建设美食强市，促进消费升级，助推南昌经济高质量发展。

http://swj.nc.gov.cn/ncsswj/zxzx ... 4048f406edad8.shtml

看到这份赣菜和小吃的榜单，真是让人垂涎三尺啊！鳜鱼煮粉鲜美细腻，藜蒿炒腊肉香飘四溢，还有瓦罐煨汤那浓郁的味道，南昌米粉的爽滑口感，都是咱们日常生活中离不开的美味。每次吃到这些，都觉得生活真是有滋有味。这次咱们南昌有四道菜和小吃入围“十大”，真是让人骄傲！下次有外地朋友来，一定要带他们去尝尝这些地道的赣菜和小吃！

哎呀，看到这个榜单真是让人心花怒放！咱们南昌的美食终于大放异彩啦！鳜鱼煮粉的鲜美、藜蒿炒腊肉的香浓，还有瓦罐煨汤的醇厚、南昌米粉的爽滑，这些可都是我心头好。每次吃到这些，都让我觉得生活真是美好。现在它们入围了江西省的“十大名菜”“十大名小吃”，真是让人骄傲啊！希望以后能有更多人来南昌尝尝这些美味，爱上咱们江西的美食！

看到这个榜单，心里那个激动啊！咱们南昌的美食这次真是大放异彩，鳜鱼煮粉的鲜美、藜蒿炒腊肉的醇厚，还有瓦罐煨汤的温润、南昌米粉的爽滑，都是平日里离不开的美味。这次入围“十大”，真是实至名归！以后跟外地朋友提起赣菜，咱腰杆儿倍儿直，每道菜都能讲出故事来。希望咱们赣菜能越做越好，让更多人尝到这份来自江西的好味道！

看到赣菜“十大名菜”“十大名小吃”出炉，真是让人垂涎三尺啊！咱们南昌的鳜鱼煮粉、藜蒿炒腊肉上榜名菜，瓦罐煨汤、南昌米粉也荣登小吃榜，真是给咱南昌人长脸！这些美食都是咱们日常餐桌上的常客，每一口都是家的味道，每一口都是江西的记忆。下次聚会，不妨就点上这些菜，一起品尝家乡的美味吧！

哎呀，这可真是咱们江西吃货们的大喜事！赣菜“十大名菜”“十大名小吃”终于出炉啦！看着这些名单，我口水都要流一地了。宁都三杯鸡、莲花血鸭、南昌米粉……这些可都是我的最爱。特别是咱们南昌的鳜鱼煮粉、藜蒿炒腊肉、瓦罐煨汤和南昌米粉，能入围真是太棒了！下次聚会，咱们就去尝尝这些地道的赣菜，感受下家乡的味道！

看到这个榜单，我这个吃货可是乐开了花！鳜鱼煮粉、藜蒿炒腊肉，这都是咱南昌人餐桌上的常客，鲜美得让人回味无穷。瓦罐煨汤、南昌米粉也是经典中的经典，每次吃都像是回到了家的味道。这次能入围江西省“十大名菜”“十大名小吃”榜单，真是实至名归。以后再去点菜，这些赣菜名品肯定得尝尝，感受那份来自江西的地道美味！