岚皋特色美食小吃-岚皋四饼

岚皋四饼为苦荞饼、土豆丝饼、浆粑饼和天星米饼，被誉为谷物杂粮四朵“金花”， 曾经获得过“陕西名小吃”称号。苦荞饼是用高山苦荞磨成粉做成的，具有清肝明目、降血脂、降血压之功效，可以蘸蜂蜜食用，被称为“苦尽甘来”。土豆丝饼是用岚皋当地的土豆做成，将土豆切成丝混入面糊中，再用油煎炸出锅，清香酥脆、回味无穷。浆粑饼是将新鲜嫩玉米磨成糊状后做成的，是真正的粗纤维食物，营养价值极高，是减肥养颜佳品。天星米饼是用当地的一种野生植物果实天星米磨成粉做成的，富含蛋白质和赖氨酸,有利于调节人体新陈代谢，促进生长, 增强体质，活化神经，还能提高人体免疫力。岚皋四饼虽然是本地群众的家常便饭，但在其它地区却是绿色健康、新奇独特的美食，具有浓郁的地方餐饮文化气。

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岚皋四饼，真是咱岚皋人的宝贝！苦荞饼清肝明目，蘸点蜂蜜，苦后回甘；土豆丝饼，土豆切丝入面糊，油炸出锅，那叫一个酥脆；浆粑饼，新鲜嫩玉米磨糊做的，粗纤维营养高，减肥养颜两不误；还有天星米饼，野生植物果实做的，吃了对身体特别好。这四样小吃，看着普通，吃着可讲究了，简直就是咱们岚皋人心头的四朵金花，家常又美味，让人吃了还想吃！

岚皋四饼，那可是咱们岚皋人心头的宝啊！苦荞饼，清肝明目，蘸点蜂蜜，苦尽甘来；土豆丝饼，金黄酥脆，满嘴的土豆香；浆粑饼，嫩玉米做的，吃起来粗纤维满满，健康得很；还有那天星米饼，野生植物果实做的，营养高得很，吃了身体倍儿棒！这四样小吃，简单家常，却是咱们岚皋人离不开的美味，也是外地朋友来了必尝的地道风味。来岚皋，不吃这四饼，可就算白来啦！

岚皋四饼，那可是咱们岚皋人心头的宝贝！苦荞饼清肝明目，蘸点蜂蜜，苦尽甘来；土豆丝饼，土豆切丝混面糊，油煎出锅，香脆可口；浆粑饼，新鲜玉米磨糊做，粗纤维营养高，养颜又减肥；天星米饼，野生植物果实磨粉制，增强体质，提高免疫力。这四样小吃，就像咱们岚皋的四张名片，简单家常，却藏着大大的学问和美味，吃一口就忘不了！

岚皋四饼，那可是咱们岚皋的家常美味，苦荞饼、土豆丝饼、浆粑饼、天星米饼，每一样都是谷物杂粮的瑰宝。苦荞饼清肝明目，蘸点蜂蜜，苦尽甘来；土豆丝饼，金黄酥脆，满口的土豆香；浆粑饼，嫩玉米做的，营养满分，减肥养颜两不误；天星米饼，野生植物果实做的，增强体质，提高免疫力。这四饼，简单家常，却藏着岚皋人的智慧和深情，每一口都是满满的幸福感。

岚皋四饼，真是咱岚皋人的宝贝！苦荞饼清肝明目，蘸点蜂蜜，苦后回甘；土豆丝饼，土豆切丝入面糊，油炸出锅，香脆可口；浆粑饼，新鲜玉米磨糊做，粗纤维营养高，减肥养颜两不误；天星米饼，野生果实磨粉制，增强体质，提高免疫力。这四饼，虽是家常便饭，却饱含岚皋人的智慧和深情，每一口都是地道的岚皋味，让人回味无穷！

岚皋四饼，那可是咱们岚皋人的心头好！苦荞饼、土豆丝饼、浆粑饼、天星米饼，个个都是谷物杂粮里的宝贝。苦荞饼清肝明目，蘸点蜂蜜，苦尽甘来；土豆丝饼，土豆切丝入面糊，煎得金黄酥脆，那叫一个香！浆粑饼，嫩玉米磨糊做的，粗纤维营养高，吃了还想吃。天星米饼，野生植物果实做的，蛋白质丰富，吃了身体倍儿棒！这四饼，虽是家常，却藏着岚皋人的智慧和味道，让人回味无穷！