岚皋特色美食小吃-岚皋六碗

  

岚皋六碗，是指当地巴人的六碗蒸菜，分别是粉蒸肉、蒸鸡蛋饺子、蒸藕夹肉、蒸肘子、蒸排骨和豆腐乳蒸肉，各碗底还按需配有老藕、南瓜、红薯等辅菜，六碗有肥有瘦，有甜有咸，香味浓郁，口感嫩滑，益补温中，特别适合老人、小孩及身体瘦弱者食用，尤其是粉蒸肉，糯而清香，酥而爽口，嫩而不糜，诱惑满满，吃来全是爱，六碗曾是大户人家办酒席和正规宴会才有的配置，如今已走进寻常百姓家。

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岚皋六碗，那可是岚皋巴人的餐桌精华！粉蒸肉、蒸鸡蛋饺子...每一样都是蒸得恰到好处，肥瘦相间，甜咸交织，老藕南瓜垫底，更是添了几分地气。特别是那粉蒸肉，糯中带香，酥爽不腻，每一口都是满满的幸福感。以前大户人家宴客才有的排面，现在咱寻常百姓也能轻松享受。六碗上桌，家的味道，暖胃更暖心！

岚皋六碗，那可是巴人餐桌上的宝贝！粉蒸肉糯糯的，清香四溢；鸡蛋饺子、藕夹肉，口感丰富有层次；肘子、排骨，肉香扑鼻；豆腐乳蒸肉，咸香适中。每碗底下还藏着老藕、南瓜、红薯，真是既健康又美味。这六碗，肥瘦相间，甜咸互补，吃一口就停不下来。以前是大户人家的宴席菜，现在咱们寻常百姓也能享用啦！特别是那粉蒸肉，简直让人爱不释口，满满的都是家的味道。

岚皋六碗，那可是巴人餐桌上的经典！粉蒸肉糯香四溢，蒸鸡蛋饺子细腻滑嫩，藕夹肉清甜爽口，肘子肥而不腻，排骨鲜香扑鼻，豆腐乳蒸肉更是别有风味。每碗底下还藏着老藕、南瓜、红薯，口感层次丰富。这六碗蒸菜，肥瘦相间，甜咸适中，暖胃又暖心。以前大户人家才吃得上，现在咱寻常百姓也能常尝。特别是那粉蒸肉，一口下去，全是满满的爱意！

岚皋六碗，那可是巴人餐桌上的宝贝！粉蒸肉糯糯的，香得让人直咽口水；鸡蛋饺子、藕夹肉，蒸得恰到好处，口感嫩滑；肘子、排骨，肉香四溢，配上老藕、南瓜，味道绝了！还有那豆腐乳蒸肉，咸香中带着乳香，别有一番风味。六碗蒸菜，肥瘦相间，甜咸交织，不仅好吃还补身子。以前大户人家才有的盛宴，现在咱老百姓也能常吃了，真是幸福啊！

岚皋六碗，那可是巴人餐桌上的老味道了！粉蒸肉糯糯的，带着清香，肘子肥而不腻，还有蒸鸡蛋饺子、藕夹肉，每一样都嫩滑得很。特别是那豆腐乳蒸肉，咸香中带着点甜，简直美味极了。底下还铺着老藕、南瓜、红薯，吃起来更添滋味。这六碗，以前可是大户人家的宴客菜，现在咱们寻常百姓也能随时享用啦，真是口福不浅呢！

岚皋六碗，那可真是一绝！粉蒸肉糯糯的，带着清香，酥爽不腻，简直是舌尖上的享受。还有那蒸鸡蛋饺子、蒸藕夹肉，每一口都是满满的幸福感。六碗蒸菜，肥瘦相间，甜咸搭配，再加上老藕、南瓜这些辅菜，口感丰富极了。以前这可是大户人家的宴席菜，现在咱们寻常百姓也能常吃到，真是有口福啊！每次吃这六碗，都感觉心里暖洋洋的，全是家的味道。