16地市小吃系列 滨州

滨州市地处黄河三角洲腹地、渤海湾西南岸，物产丰富，这里不只有沾化冬枣，还有一众美味小吃。

　　锅子饼

　　相传此饼乃清末西关一邢姓店家制作，又称“邢家锅子饼”。先用软面做两个小饼，在熬子上烙黄备用，再用鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入饼中，切成块食。吃起来饼香酥不硬，馅柔嫩可口。

　　乔庄水煎包

　　以馅好、面细、皮佳、火候巧著称，醇香宜口，餐后回味无穷，素有美食之称，颇得人们青睐，闻名四面八方。被当地人誉为煎包一绝，一直传承至今。

　　芝麻酥糖

　　选用上等白芝麻和白蔗糖为原料，手工工艺抻拉成银丝麻花状，香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香，堪称美食界一绝。通常中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期，做好的酥糖也成为走亲访友的最佳礼品。

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滨州的小吃可真不少，每一样都带着浓浓的黄河风情。邢家锅子饼，香酥可口，小饼卷着鲜嫩的鸡蛋、熟肉，每一口都是满足。乔庄水煎包，皮薄馅儿足，火候恰到好处，咬一口，醇香四溢，简直停不下来。还有芝麻酥糖，芝麻和蔗糖的完美融合，手工拉成的银丝麻花状，甜而不腻，芝麻香浓，真是让人回味无穷。这些小吃，就是滨州的味道，生活的味道。

滨州的小吃可真不少，让人垂涎三尺！邢家锅子饼，外酥里嫩，鸡蛋、熟肉、豆腐、香菜做馅，每一口都是满满的幸福感。乔庄水煎包，皮薄馅大，火候恰到好处，咬一口，醇香四溢，简直是味蕾的盛宴。还有芝麻酥糖，白芝麻和蔗糖的完美融合，手工拉成麻花状，甜而不腻，芝麻香浓，让人回味无穷。滨州的美食，每一口都是生活的甜蜜和满足！

滨州的小吃真是让人垂涎三尺啊！邢家锅子饼，那香酥的饼皮包裹着鲜嫩的馅料，每一口都是满满的幸福感。乔庄水煎包，皮薄馅大，火候恰到好处，咬一口，醇香四溢，简直是早餐的绝配。还有芝麻酥糖，那银丝麻花状的糖条，香酥甜脆，芝麻香浓，吃上一口就停不下来。滨州的美食，每一口都是对生活的热爱和享受！

滨州的小吃可真不少，让人垂涎三尺！锅子饼，邢家老手艺，面饼香酥，馅料丰富，咬一口，满满的幸福感。乔庄水煎包，名声在外，馅好皮薄，火候恰到好处，吃一口就忘不了那个味儿，早餐来几个，精神一整天。还有那芝麻酥糖，白芝麻和蔗糖的完美融合，手工拉成麻花状，甜而不腻，芝麻香浓，真是甜品中的小确幸！滨州的美食，每一口都是生活的甜蜜滋味。

说到滨州，可不止冬枣甜人心哦！锅子饼，老邢家的手艺，软饼夹着鸡蛋、肉、豆腐，香得很，咬一口，酥脆又柔嫩。乔庄水煎包，馅儿好、皮儿细，火候掌握得刚刚好，吃完还想再吃。还有那芝麻酥糖，白芝麻和白蔗糖拉的银丝麻花状，甜而不腻，芝麻香浓，真是绝了！滨州的小吃，每一样都藏着生活的味道，让人回味无穷。