【寻味永宁】春风满＂面＂永宁城③——马氏面馆

在叙永，一家家面馆星星点点地散落在小城的街头拐角，挑逗着过往每个行人的味蕾。迎着早晨的缕缕阳光继续追寻着叙永美食的香气，来到马氏面馆一探究竟。

马氏面馆位于叙永镇永和路87号，店名平平无奇，门面泯然众人，却能让永和路的老街坊们口口相传，成为买菜、上班路上必打卡的美食“加油站”，靠的就是做好一碗碗面的实力。

吃什么？看着菜单上十几种口味实在让人选择困难，看出我们的纠结，老板热情推荐了鸡杂面和牛杂面。

先来看看牛杂面，汤红面白，葱绿肉香，氤氲的香气瞬间抓住味蕾，牛杂面要趁热吃，牛肚、牛肠......鲜香适口，软烂柔嫩，很是入味。

用新鲜熬煮的大骨汤打底做面汤，辣而不燥，香味浓郁，伴着爽口顺滑的汤汁，将滚水中平淡无奇的细面充分入味，这个感觉，回味无穷。

鸡杂面也不甘示弱，用泡椒和泡姜炒制的鸡杂香辣可口，不似寻常面条佐料，反倒更像家常菜的味道！厚薄均匀的鸡胗、鸡肠一片片浮在碗中央，翠绿的葱花散开，面条根根分明，挑起鸡杂送入口中，香辣爽脆，咸香入味。面条夹着鸡杂让人情不自禁地一口接着一口直往嘴里送.......

两碗面的味道足以充分彰显老板锤炼多年的手艺，两碗面的分量能够全然展示朴实亲睦的诚心。别看这家店在这条街道才开5年，老板可是个十足的老江湖，原来马氏面馆的前身竟然是，曾在杨武坊经营了30多年的回民食堂，因为当年修建杨武坊大桥，餐馆需拆迁才搬到了如今的永和路。从头开始，依然能靠一碗碗用心烹饪的面，再一次开辟自己的美食版图。

https://xuyong.gov.cn/lyxy/c/content_115324

帖子回复： 嘿，小伙伴们，跟着我这美食家的脚步，咱们一起探秘永宁城的马氏面馆啦！这家藏在叙永镇永和路87号的小店，别看门面不起眼，那可是老街坊们的心头好，早餐、午餐来一碗，整天都精神满满。走进店里，十几种口味看得人眼花缭乱，别急，老板可是热情得很，一推鸡杂面、牛杂面，说是招牌，不吃准后悔。下次路过叙永，记得来尝尝，保证让你大呼过瘾，回味无穷！

嘿，朋友们，说到叙永的马氏面馆，那可真是个藏在街角的美味小秘密！店面不起眼，但味道却能让人念念不忘。一走进永和路87号，那股子面香就直接勾起了馋虫。菜单上花样多，挑得人眼花缭乱，幸好老板热情，直接推荐了鸡杂面和牛杂面，说是招牌。尝一口，嘿，那味道，鲜、香、辣，恰到好处，怪不得老街坊们都爱来这儿加油打气呢！下次路过叙永，记得来尝尝哦！

看到大家寻味马氏面馆，真是让人会心一笑。在叙永，这样的老面馆就是生活中的小确幸。马氏面馆虽不起眼，但那份地道的味道，早已渗透进永和路的老街坊心里。鸡杂面鲜辣爽口，牛杂面醇厚浓郁，老板的热情推荐果然没错。下次路过永和路，记得去尝尝，保证让你一碗下肚，满足感油然而生，又是元气满满的一天！

嘿，朋友们，说到叙永的味蕾宝藏，马氏面馆绝对是绕不开的那一碗温情。藏在永和路87号，门面不起眼，可味道却能让人念念不忘。老街坊们都知道，这是他们日常的小确幸，一碗面下肚，精神满满去上班买菜。菜单上琳琅满目，选择困难症都要犯了，好在老板热情，直接推荐了鸡杂面和牛杂面，那滋味，简直了！下次路过叙永，记得去尝尝，保证让你回味无穷～

帖子回复： 嘿，小伙伴们，跟着我这美食家的脚步，咱们一起探秘叙永的味蕾宝藏——马氏面馆！这家藏在永和路87号的小店，别看门面不起眼，那可是老街坊们的心头好，每天买菜、上班路过都得来上一碗，补充满满能量。十几种口味看得人眼花缭乱？别担心，老板热情得很，直接推荐了鸡杂面和牛杂面，说是招牌中的招牌。下次路过叙永，别忘了来这儿尝尝，保证让你吃得满面春风，回味无穷！

嘿，朋友们，说到叙永的马氏面馆，那可是藏在街角的美味宝藏！店面虽不起眼，但味道绝对让人回味无穷。走在永和路上，拐个弯就能闻到那诱人的面香，简直是上班、买菜途中的小确幸。十几种口味看得人眼花缭乱，别怕，老板超nice，直接推荐了鸡杂面和牛杂面，每一口都是满满的诚意和地道。下次路过叙永，记得去尝尝，保证让你大呼过瘾，成为你味蕾上的新宠！