市区篇:
文殊寺汤面饺学院门开封拉面。
贤人巷点心。
寺门里面的老扁米线。
三胜街田记米线。
清平东西街东口杜记米线。
维中前街中间路北烧鸡肠专卖。
汴京公园城墙里防空洞河洛面。
十中向南夜市赵记烤面筋。
洪河沿东口辣辣刘胡辣汤(早点)。
东郊老东泰商场门口那家烤面筋,人那叫一个多。
石桥口市场里路东瓜子店南边变蛋。
金明市场东口向西20米路南烧饼夹菜。
体育场东路看台下老四羊肉汤。
汴京桥内环路加油站错对面羊肉包子。
龙亭东门顺河走路东朝鲜冷面。
南京巷中间路东鸡蛋饼。
和平街路西青海酿皮。
五福路肿瘤医院西边的朝鲜冷面。
大南门夜市口那得刘记白吉馍。
西环路橡胶厂北扣碗,就中午一阵,去晚就卖完了。
女寺门口的烧麦,咬一口满嘴流油,好吃不贵,搬到板桥街了,在桥西边。
西司夜市(现丁角街)刘记烩面。
寺门往西路南胡同那个没有名字的小饭店,面条真是香。
魏都路高屯麻辣鸡、麻辣兔。
自由路中段聚朋扣碗店。
城隍庙街的李家馅饼,下午三四点后出摊。
东郊大花园市场对面烤怪味豆腐,筋道味正。
汴京路小学门口西南角的炸鸡,配去皮脆花生、大葱沫,味道特别好。
铁北街夜市上的老二烩面和对面的三妞油泼面。
御街口往北一点,路西第一个口跟儿的白激馍。
化肥厂生活区化肥厂小学东隔壁的朝鲜冷面。
寺门的双强羊肉汤。
东蔡河湾街的鸡血汤。
寺门老扁米线对面,许记油茶实惠味好。
汴京公园斜对面,有个路口卖朝鲜冷面的,味道可好。
记得石桥口向北菜市路西有个祖传卖油条了,还卖绿豆糊涂。
翠园北口的鸡血汤,学院门夜市的胖奇地摊的羊脊骨。
法院街的包子,还有扣碗、烧肉皮鱿鱼、腐乳肉,从医专西边胡同一直向北也能到。
杏花园街老婆儿卖的烙馍麻叶,是全开封烙馍麻叶的鼻祖,不知道老太太还在世不在。
牛羊加工厂门口的胡辣汤配油饼,好吃又实惠。
铁佛寺老婆素胡辣汤(好多手洗面筋)油馍头。
劳动路中段的臭干子。
劳动路中段的炸鸡皮炸鸡排。
西郊商场的老干锅。
三里堡那的洛阳烧烤,小巷子里面,烤鱼味道好得很。
西站早市的小棍包子。
图书馆向北沿湖东路,路东第一个口的东湖包子。
内环路和自由路交叉口东南角的油泼面。
东司门的老党烩面。
五一路赫屯街口的大盘鸡。
清平南北街北口向西15米路南的盐霜豆老开封特产,现在在开封基本绝迹了,30岁以下的基本没吃过。
北道门菜场里面的花井卤肉。
花井卤肉向南50米的去皮花生(不摆摊,只有两个老式卖花生的筐)。
里城南门桥下的兔肉。
天波杨府的陆稿荐的猪蹄(外加卤面)。
北书店街口对面路北的卤肉店里的香肠。
北书店街天堂伞北边小口边上的扣碗店。
岁岁羊口里面向西40米路南的扣碗店
龙亭广场向东走快到三胜街菜场的荤素。包子(只有早上有)。
大商门口夜市的锅贴。
锅贴东隔壁的焖烤鸡腿。
焖烤鸡腿东隔壁的烩面。
文庙街口向西10米路南的泡馍馆,烩面地道。
汴京桥往北加油站旁边,赵家的烩菜。
中山路鼓楼妇幼保健院门口的煎饼果子,比书店街勒又便宜又好。
汴京桥东北角的烧羊肉鲜汤。
徐府街西口支五风干兔肉。
寺门福兴斋的桶子鸡。
学院门夜市:商务局门口的“马洋烩面、烩馍”可不错!面是自己做的,汤可地道。
大兴街北头纸箱厂门口的小笼包子。
中医院东边胡同里的烫面角。
徐府街夜市,有一家卖烧饼夹菜的,非常好吃,而且很干净。
宋都御街,向北100米路东,有一家卖肉夹馍的。生意又好,还比较干净。
中山路中段,往山陕甘会馆拐的路口。进去后,第一个朝北的小路口,有一家卖凉皮的,只有中午才卖。
东拐街西口的鸡血汤。
东郊二院斜对面路南的兰州酿皮。
东苑小区里的秋菊米线。
曹门小铁路早上的鸡蛋灌饼。
和平街的火烧、雪菜面、老婆烩面。
维中前街西头路北的糖糕、枣糕不错。
西司夜市的小毛油泼面。
武夷夜市北头路西大煎饼味正。
刘寺检测线东面的扣碗也可以。
石桥口的杜记点心也不错。
老法院街里的下岗女职工的现包小笼包子扣碗。
农机岗往东十里香小笼包子。
翠园的一流米线(有酸菜味的) 。
翠园的胖哥焗烤。
翠园街心花园的史记大火烧。
开高往西岗楼魏老三瓜子。
大南门下坡中州餐馆,他隔壁的是正宗的胖三豫菜袈裟狮子头、紫苏肉、八宝布袋鸡、套四宝、炒红薯泥一绝。
禹王台小学对面鸡血汤很好喝(重点主食是锅葵,油丝卷),老板不定点开门。
电料市场东门的火烧夹卤豆腐。
推荐一个火车站旁边胡同里的金记烩面,所有的金记这家是正宗。
后新东街的娘亲花生。
汴京桥往南的常聚会菜不错。
三里堡有一家南瓜汤也有好多年历史了。
烟厂地下道过去有家鸡血汤可牛。
花井陈的卤肉解放前就有。
侯家胡同北口有个卖花生的,也是解放前的,不知道还有没有。
石桥楼,往北,过了双龙巷口北边路东,有一家卖炸鸡的,生意不错,炸的很透,面少肉多。
石桥口东北角的酱牛肉。
西郊二院正对面的卖鸭脖鸭肠和千张的店,特别喜欢辣的千张丝、鸭肠,非常好吃,不上火的那种辣,棒~
翠苑幼儿园正对着的大花园的妈妈抱孩子的雕像的北边有个路口的早餐豆沫+油馍头,好吃。
市政府西边的十字路口往西走,不到法院,路南。有个西安泡馍,非常好吃。
书店街北口的天天美食屋的烩饼,好吃啊,我从来不喜欢吃面食的人竟然能对此念念不忘。
去翠园北口跟进去十米,路西有家鸡蛋灌饼,那叫一个绝呢,主要是还会放到炉子里烤,酥焦。
李记三代祖传焦油条,很好吃啊。豆沫胡辣汤冬天喝,夏天就喝绿豆糊涂配着油条。
石桥口东红旗幼儿园对面寺门赵桶子鸡吃着不赖!
顺河北街有一家双麻火烧可地道。
劳动路南口路东的烙馍村。
集英街魏军麻辣鸡兔。
明轮街与铁塔一街交叉口有一家卖擀面皮的,大家可以去尝尝,每天中午排队。
南京巷北口长久的擀面皮也不错。
宋门夜市北边路西的赵记烤面筋辣椒香味顶呱呱!
司门往北红嘉火锅往西的香辣鱼庄,不过现在的香辣鱼庄都没有过去好吃拉,也不知是不是嘴吃叼啦~
新开的黄河大街安泰警苑对面的扣碗店,好吃量大,能上榜。
西环路的大李庄麻辣鸡麻辣兔绝对不错。
康乐北口的豆腐脑也是一绝。
延庆观对面胡同的饼夹菜叶绝对好吃,还有对面的老白羊肉汤。
西环路大梁路交叉口往北路东的赵记小笼包子不比黄家第一楼的差。
翠园北口与汉兴路交叉口,有一家卖酥鱼的,不错,有两种口味,麻辣和五香的。
丁角街中间拐弯的地方,有一家卖窝头和烙馍麻叶的不错,有咸汤。玉米糁、糊涂面条。但价格不算太优惠。
延庆观西墙包府坑街口早点羊肉胡辣汤,绿豆糊涂味儿不错。
内环东路口原小天鹅现在KTV往东50米路南,黄焖鱼。
小南门里下坡往西拐,担担面(不喜欢吃麻椒的别去)。
草市街和乐观街口的羊头肉不错,中午去买。
开封大学南门口,路南偏西,有个小店麻辣香锅川菜,推荐葱油鱼片和红油担担面,菜美价廉,学生去的很多。
华北,九鼎门口,陆稿荐猪蹄、卤大肠、猪头肉、卤面。
一院北门东大街路北,雪菜面的豆花鱼、毛血旺、土豆丝、雪菜面。
宋城路凤凰城东,豫丰苑的烩馍、玉扇鱼、千叶豆腐、八珍布袋鸡。
徐府街西头路南老慈民的桶子鸡、鸡肠。
三里堡华美家私东路北,二十年有余的崔家抖鸡。
东拐街,西口夜市路南,大南门扣碗酥肉、排骨、海带肉、炒辣咸菜。
五县篇:
埽街羊头。
陈留马刚鸽子。
兰考坝头渔船。
尉氏席苏村辣子鸡。
开封县韩岗兔肉、手擀面。
半坡店乡政府食堂的烧鸡。
在去尉氏的路上,路过朱仙镇,路西的有家“二食堂”,风干野兔肉,相当不错。
尉氏县政府往西200米左右,路南,有个周五牛肉。附近经营洧川豆腐烩羊肉,做得相当好吃。
兰考吕家酱牛肉地址在兰考妇幼保健院附近,路南边。
堌阳郭家酱牛肉在堌阳镇的泰奥发超市附近,是一个老太太卖的。
仇楼正宗卤肉的那家老爷子去世后现在分成两家。一家店在仇楼镇中间路北;一家在开封县中医院北边的胡同里。
通许东环路上骆驼快餐炖鸡和炖牛全套不赖。
杞县晨阳饭店,杞县人都知道,猪蹄、鸡爪不错。
本文来自宋韵论坛,由网友们总结提供,市区五县名吃都有哦!一起打造属于我们自己的民间小吃地图吧。
https://www.kaifeng.gov.cn/sitegroup/root/html/8a28897b41c403ec0141c48109d305a9/2a126b0a87c64a329b98997b48cabe63.html