林邑郴州美食小吃特产-临武沙田牛巴

沙田牛巴以高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料，在选料与加工方面要求甚严，采取传统山木炭工艺烤制，结合现代技术精心加工而成，口感纯正，肉质细而有嚼劲，香味自然，含有多种维生素和氨基酸，低脂肪、高蛋白，是增进食欲、增强体质的最佳食品之一，为居家旅游、休闲、宴请贵宾和馈赠亲友之佳品，堪称地方一绝。多年来罗氏沙田牛巴被国内外体育明星与爱好者所青睐。

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