芋荷鸭是宜章的一道特色名菜,嫩绿的芋荷和少许辣味与鲜美的鸭肉相融合,口感丰富、鲜辣可口、味道醇正、油重色浓而毫无油腻之感,令人垂涎欲滴。在郴州市第三届民间菜烹饪大赛上,宜章芋荷鸭被评为“郴州民间名菜”。
http://www.czs.gov.cn/html/zjcz/13176/content_3554662.html
分享 举报
上一篇: 翁源餐饮小吃美食-油罩糍
下一篇: 林邑郴州美食小吃特产-临武沙田牛巴