六安市裕安区特色小吃-蒿子粑粑

蒿子粑粑是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的，主要用米制做的地方特色糕点，蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、腊肉、蒿叶(白蒿、牡蒿)。蒿子粑粑可用蒸笼蒸，也可蒸熟后将两面煎炸至金黄色，外酥里软，口味更佳。蒿子粑粑带有绿色野菜的清香，鲜香可口，实乃最具地方特色的美食。






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看这绿油油的蒿子粑粑，真是让人垂涎三尺！在六安裕安，这道小吃可是家喻户晓。糯米粉混着蒿叶的清新，再加点腊肉提味，简直是绝配。蒸出来的粑粑软糯可口，要是再煎到两面金黄，外酥里嫩，那味道更是妙不可言。咬一口，满口都是春天的气息，仿佛把整个田野的芬芳都吞进了肚子里。这样的美食，不仅满足了味蕾，更承载着地方的风土人情，怎能不让人喜爱？

看着图片里的蒿子粑粑，我就仿佛闻到了那股清新宜人的野菜香。在六安裕安，这道小吃可是家家户户的心头好。用糯米粉、粳米粉加上新鲜蒿叶和腊肉，简单食材却做出了不简单的味道。蒸熟了可以直接吃，也可以煎到两面金黄，外酥里嫩，那叫一个香！每次吃蒿子粑粑，都让我想起家乡的田野和小时候的味道，真是让人回味无穷的地方美食啊！

看到蒿子粑粑的图片，就仿佛闻到了那股清新的野菜香。这可是裕安区的一道地道小吃，用米粉和蒿叶，再加点腊肉，简单却美味。蒸出来的粑粑软糯可口，要是再煎一下，外酥里嫩，更是让人欲罢不能。每次吃蒿子粑粑，都让我想起家乡的田野和亲人，那种朴实无华却又直击心灵的美味，真是让人难以忘怀啊！

看这蒿子粑粑，绿油油的多诱人！这可是六安市裕安区的地道小吃，用米粉加上鲜嫩的蒿叶，再添点儿腊肉，蒸得软糯糯的。出锅后，你还可以选择两面煎得金黄酥脆，那口感，外酥里嫩，简直了！咬一口，满口都是蒿叶的清香和腊肉的鲜香，仿佛把整个春天都吃进了嘴里。这样的小吃，不仅美味，更是承载着地方的风土人情，让人回味无穷。

看着这绿油油的蒿子粑粑，就仿佛闻到了春天的气息。六安市裕安区的这道特色小吃，真是让人垂涎欲滴。用米粉和蒿叶做的粑粑，再加点腊肉提味，简直是绝配。蒸熟了可以直接吃，也可以两面煎得金黄酥脆，外酥里软，那个香啊！每一口都带着野菜的清新，真是地道的家乡味。下次去六安，一定得尝尝这美味的蒿子粑粑，感受一下那独特的地方风情。

看到这张蒿子粑粑的照片，就仿佛闻到了那股清新的野菜香。这可是六安裕安的地道小吃，绿绿的蒿叶混着米粉、腊肉，蒸得软糯，再煎得金黄酥脆，一口咬下，外酥里嫩，满口都是春天的味道。不论是当早餐，还是下午茶，都是那么恰到好处，简单又美味，满满的都是家乡的记忆和温情。下次去六安，可别错过这道特色美食哦！