恭城地方特色小吃

恭城地方小吃十分丰富，尤以恭城油茶著名。"恭城油茶喷喷香，又有茶叶又有姜，当年乾隆喝两碗，给它取名爽神汤"，由于它独特的制作方式、诱人的浓酽清香、舒心怡神的饮后感，早已名播广西誉满八桂。与油茶佐餐的瑶乡风味小吃品目繁多，排散、柚叶粑、萝卜粑、船上粑、芋头糕等三十余种特色糕点，形成瑶乡小吃饮食魅力，为游客津津乐道。

恭城依托红岩、横山、社山、大岭山、潮水岩等富裕生态家园示范点，以节会为载体，把生态田园风光与民族文化、民族风情结合起来，大力发展独具特色的生态文化旅游，逐步树立了自己的特色品牌。桃花节成为大桂林春季旅游新亮点，以红岩为代表的农家乐休闲旅游越做越红火，2005年红岩村被文化和旅游部评为全国农业旅游示范点。通过发挥这些优质的生态农业旅游资源，恭城连续成功举办了12届桃花节、20届月柿节，宋祖英、孙楠、彭丽媛、李谷一等知名演艺明星走进恭城，恭城旅游品牌的知名度快速提升。走进恭城，就走进了一个美丽的大果园，春天百里水果长廊花香四溢，十里桃花艳若云霞，夏天桃李连片果香诱人，秋天柑橙、月柿金黄坠满枝头，更有柚子满园令人流连忘返，2022年接待游客438.06万人次。

瑶族是一个能歌善舞的民族，以歌传情以歌会友，又是恭城瑶族一大特色。在自然与社会的发展过程式中，当地的瑶族歌舞，与朝代同歌共舞，既有传统的纯朴韵味又有现代的活泼气息。瑶族婚恋风情表演是瑶族歌舞的经典，包括：情歌对唱、挑新郎、找新娘、哭嫁、背新娘、拜堂成亲、过棒头关等一些瑶乡风情，还有两千多年历史的舞同乐舞竹竿舞等，油茶歌更是声情并茂。每年农历十月十六日的盘王节是瑶族的传统节日，期间各种大型的民族歌舞表演充分体现了多姿多彩瑶乡民族文化。围绕着瑶族丰富多彩的民俗文化，恭城各地还举办了花炮节、婆王节、牛王节。

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