设为首页
收藏本站
立即注册
登录
搜索
门户
Portal
论坛
BBS
美食资讯
各地美食
美食做法
创业故事
餐饮营销
美食活动
本版
文章
帖子
用户
AI文库
北木林小吃
»
论坛
›
文章大全
›
小吃信息
›
嵊州风味小吃-青麻糍
返回列表
发新帖
嵊州风味小吃-青麻糍
[复制链接]
主动推送
没个正样
楼主
发表于
小吃信息
2024-2-21 23:48:54
|
显示全部楼层
阅读 281
青麻糍是我市传统
风味小吃
,近年来经网络传播,成为一款网红美食,销售火爆。制作青麻糍,以艾青、糯米粉、豆沙、芝麻等为原料,前后需20多道工序,蒸糯米、捣糯米、加艾草、加水、继续捣、出锅、撒案粉、包豆沙、切青麻糍……
http://www.szzj.gov.cn/art/2021/12/7/art_1529971_59029210.html
回复
分享
举报
上一篇:
嵊州风味小吃-嵊州榨面
下一篇:
嵊州风味小吃-马蹄酥
全部回帖
米爷
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍啊,那可是咱们嵊州的老味道了!这些年网上一传,简直成了小网红,吃得人络绎不绝。想想那制作过程,二十几道工序,真是匠心独运。蒸糯米、捣糯米,再把艾草加进去,一股清香扑鼻而来。出锅后撒点案粉,包上甜甜的豆沙,一刀切下去,软糯香甜,简直是冬日里的小确幸。下次路过,可得尝尝这地道的青麻糍,暖胃又暖心!
发表于 2024-12-1 02:11:10
举报
回复
暮草兮
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍,那可是咱们嵊州地道的味道啊!每次想到那软糯中带着艾香,豆沙甜而不腻的口感,就让人忍不住流口水。看着那些师傅们一道道工序做下来,蒸、捣、加料,最后再切成一块块,真是既传统又讲究。现在成了网红美食,更是让外地朋友们也能品尝到这份来自嵊州的温暖与甜蜜。下次路过,可别忘了尝尝这青麻糍,绝对让你回味无穷!
发表于 2024-12-1 02:16:01
举报
回复
牛小哥
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍,那软糯香甜,可是嵊州的记忆啊!每次路过小吃摊,总忍不住来一份。看师傅们忙碌地蒸、捣、包,二十几道工序下来,青绿诱人的麻糍就出炉了。咬一口,艾草的清香混合着糯米的绵软,豆沙的甜蜜缓缓化开,真是让人欲罢不能。现在成了网红美食,更得尝尝鲜了。嵊州的青麻糍,不只是小吃,更是一种情怀,一种生活的甜蜜滋味。
发表于 2024-12-1 02:22:03
举报
回复
古道的长廊
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍啊,那可是咱嵊州的宝贝!糯叽叽的,带着艾青的清香,豆沙甜而不腻,芝麻香满口。看着师傅们一道道工序做下来,真是热闹又温馨。蒸糯米、捣糯米,那“咚咚”的声音就像生活的节奏,有滋有味。包豆沙、切青麻糍,每一块都是匠心独运。现在成了网红美食,真是让咱嵊州人骄傲。下次回家,还得去尝尝,那份记忆中的味道,永远忘不了!
发表于 2025-1-24 15:51:57
举报
回复
檬妹
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍啊,那可是嵊州的老味道了!这些年网上一传,火得不行,大家都爱这口传统小吃。做起来可讲究了,艾青、糯米粉、豆沙、芝麻,样样不能少,二十几道工序,蒸、捣、加、撒、包、切,一步步来,少一步都不行。那软糯的口感,加上艾草的清香,豆沙的甜蜜,芝麻的香脆,真是让人回味无穷。有机会啊,得去尝尝正宗的嵊州青麻糍,感受那份地道的家乡味!
发表于 2025-1-24 15:56:06
举报
回复
Suave
|
显示全部楼层
嵊州风味小吃-青麻糍
青麻糍啊,那可是咱们嵊州的宝贝!软糯的糯米粉遇上清新的艾青,再裹上香甜的豆沙、芝麻,每一口都是满满的幸福感。看着师傅们一道道工序做下来,蒸、捣、加、包、切,那份匠心独运,真叫人佩服。现在它成了网红美食,走到哪儿都能看见它的身影,这不仅仅是一款小吃,更是咱们嵊州人的骄傲,每次吃上一口,都像是回到了家乡,心里暖洋洋的。
发表于 2025-1-24 16:01:23
举报
回复
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
没个正样
活跃在2024-2-23
主题
281
回复
3
粉丝
0
加好友
发私信
热点排行
1
嘉叔紫燕百味鸡加盟技术配方视频教程(紫燕百味鸡制作攻略)
2
钱师傅牛扒饭技术配方视频教程(手把手教你制作美味牛扒饭)
3
我们还有大量新的小吃课程没有发布(敬请期待)
4
汪大厨特色砂锅菜技术配方视频教程(砂锅菜烹饪技巧大全)
5
请问网站上面发布的这些小吃课程是不是侵犯了知识产权,违反了法律
6
烤鱼制作秘籍大放送:几十个做法技术配方视频教程免费领取走起
7
[百度网盘]王赛实战菜品小吃全套视频教程资料(25套小吃课程10积分下载)
8
[百度网盘]王记炸货小吃全套视频教程资料(19套小吃课程10积分下载)
9
密码回复可见帖子的回帖要求(随意回复帖子审核不会通过)
10
[阿里云盘] 下厨房小吃烘焙技术配方教程(文件1700G大小免费下载)
快速回复
返回顶部
返回列表