厚街传统小吃：茶果仔

茶果仔是厚街本地人在每年的灶君节时的应节食品，上面一层是花生碎，下面是软绵绵的甜甜的糯米圆，非常好吃。

茶果仔的做法其实很简单，首先把糯米粉煮熟，搓成粉丸，烧滚一锅水，放入丸子煮至浮起。用半杯水将片糖煮溶作糖水，把粉丸从水里捞起后再用滚热的糖浆把粉丸煮熟，然后撒上碾碎的炒花生伴食，口感酥滑香甜、醒胃而不腻。

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哎哟，茶果仔啊，这可是厚街的老味道了！每到灶君节，家家户户都得来上这么一口。那花生碎铺在软绵绵、甜滋滋的糯米圆子上，简直是绝配。做法嘛，也不难，就是糯米粉煮熟搓丸，糖水滚一滚，再撒点炒花生碎，就完成了。吃上一口，酥滑香甜，既醒胃又不腻，真是让人回味无穷啊！看图片都流口水了，下次灶君节，一定得尝尝！

茶果仔，厚街人的心头好，灶君节必备！看这照片上的小吃，金黄诱人，花生碎如繁星点缀其上，糯米圆子软糯香甜。做法嘛，说简单也简单，糯米粉煮熟搓丸，糖水熬得浓稠，丸子煮至浮起再裹糖浆，最后撒上一把炒花生碎，哎呀，那滋味，酥滑香甜，吃了还想吃，真真是醒胃而不腻，让人回味无穷！

哎呀，看到茶果仔的图片就馋得不行！这厚街的传统小吃，真是灶君节时的一道美味风景。花生碎在上面咔嚓作响，糯米圆子下面软绵绵的，甜到心里去了。做法也挺家常，煮熟糯米粉丸，再裹上热糖浆，最后撒点炒花生碎，简单几步就能搞定。吃上一口，酥滑香甜，醒胃又不腻，真是让人回味无穷啊！下次灶君节，我也要动手做做看！

看着图片上的茶果仔，我就已经闻到那股香甜味了！这厚街的传统小吃，真是让人怀念啊。每年灶君节，家家户户都会做，花生碎和糯米圆的完美结合，甜而不腻，软糯可口。做法也简单，煮熟糯米粉丸，再用糖水煮熟，最后撒上炒花生碎，大功告成！一口下去，满满的幸福感，真是让人欲罢不能。

看着图片里的茶果仔，真是让人垂涎三尺啊！每年灶君节，厚街人总爱来上这么一口，花生碎的香、糯米圆的甜，简直是绝配。做法嘛，也不复杂，煮熟糯米粉丸，滚上糖浆，再撒把花生碎，简单几步就能搞定。咬上一口，酥滑香甜，还不腻味，真是让人欲罢不能。有机会一定得去尝尝正宗的厚街茶果仔，感受一下那份地道的节日味道！

看到茶果仔的照片，我口水都要流下来了！这厚街的传统小吃，真是让人怀念啊。每年灶君节，家家户户都会做上一些，花生碎的香、糯米圆的甜，简直是绝配。做法也不难，煮熟糯米粉丸，再用糖浆煮一遍，最后撒上炒花生碎，简单几步就能做出这美味。吃上一口，酥滑香甜，醒胃不腻，真是让人欲罢不能。有机会一定要去厚街尝尝正宗的！