在麻涌，每到春节前夕，每户人家都会炸油角、做糖环。日前，鸥涌村在蒲基会堂开展“迎新春，尝欢乐”，美食烹饪活动，村民们齐聚一堂制作新年传统小吃。 形状像荷包的油角里面塞满芝麻、砂糖、花生和椰丝，寓意钱包饱胀，明年赚钱赚到盆满钵满。制作过程中，妇女们纷纷动起手来，大家分工合作，一边包油角，一边聊家常。在欢乐的气氛中，大家成功做出一只只充满寓意的油角。 包好的油角一盆盆送去油炸，美食香气弥漫整个活动现场。最后，大家都分到了一包亲手制作的油角。本次活动不仅促进了社区村民的交流，也营造了和谐、幸福的新年氛围。
文广中心
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