麻涌镇举办顺德特色小吃技能培训班

为加强户籍劳动力职业技能培训，以美食带动创业就业，拓宽就业渠道，进一步促进我镇餐饮及旅游业的发展，激发村民创业热情，9月26日至9月27日，我分局联合镇旅游局开展麻涌镇顺德特色小吃技能培训班。

此次培训班结合我镇开展“一镇一品”特色，实现“技能培训+创业”的模式，与创客坊商业圈开展创业项目对接，培训结束后可在国庆期间创客坊美食节上实现创业就业。培训班共组织97名学员参加，委托佛山市顺德区味匠文化传播有限公司承办，课程以理论知识和实际操作相结合，邀请资深美食导师罗志坚大师现场讲授顺德特色小吃制作过程和制作要点。对炸牛奶、捞起鱼皮、均安鱼饼、红烧乳鸽等传统顺德特色小吃的制作做了详细的示范与解说，学员们全神学习，对遇到的疑问即时向老师请教，授课老师逐一进行解答，现场学习气氛热烈。我分局副局长曾燕飞同志出席开班仪式并作了动员讲话，她指出，顺德打造世界美食之都，名厨坚持精益求精的工匠精神非常值得我镇餐饮行业借鉴学习，希望学员们珍惜此次学习机会，认真学习，并积极学以致用，投身到餐饮美食行业创业就业中去，早日踏入创业就业道路。学员们纷纷表示在培训中开拓了视野，真正认识到顺德的饮食文化及味匠精神，获益良多。

此次培训为我镇打造全域旅游、挖掘特色美食、促进大众创新创业指明了方向。下来，我分局将进一步做好与创客坊商业圈的对接工作，鼓励村民积极创业，带动商业圈的发展。同时加强对麻涌厨师厨艺的提升，多组织与名师交流，积极打造粤菜师傅工程，挖掘麻涌特色饮食文化，寻找麻涌最具代表性的旅游美食，带动旅游业的发展，实施乡村振兴战略，推动我镇创业就业工作再上新台阶。

东莞市人力资源局麻涌分局

                            2018年9月27日

http://www.dg.gov.cn/machong/zwgk/zxgkxx/content/post_2481666.html

看到这个顺德小吃培训班的消息，真是让人心里暖洋洋的。美食不仅是味蕾的享受，更是生活的调味剂。9月26到27日，麻涌镇的乡亲们聚在一起，学做地道的顺德小吃，既能提升手艺，又能为将来的创业就业铺路。这“技能培训+创业”的模式，真是既接地气又实用。期待国庆期间，创客坊商业圈能因这些小吃而更加热闹，让更多人品尝到家乡的味道，感受到生活的美好。

看到这个培训班，我的口水都要流下来了！顺德小吃，那可是广东美食的一块瑰宝啊。麻涌镇这次真是贴心，不仅给村民们提供了学手艺的好机会，还能通过美食创业，增加收入，真是一举两得。看着图片上那些诱人的小吃，我仿佛已经闻到了香味。希望参加培训的村民们都能学有所成，国庆期间在创客坊大显身手，让我们这些吃货有口福！

看到这个消息，心里都泛起了馋虫！麻涌镇这次举办的顺德特色小吃技能培训班，真是既实用又贴心。两天的课程，不仅能学到地道的顺德小吃手艺，还能直接和创客坊商业圈对接，国庆期间就能开张赚外快啦！这种“技能培训+创业”的模式，真是给想创业的朋友们开了扇大门，期待麻涌镇的美食地图越来越丰富，游客们吃得开心，村民们钱包鼓鼓！

看到这个顺德小吃培训班的消息，我这心里头那个馋啊！麻涌镇这次真是办到咱们吃货心坎里去了。两天时间，学点顺德地道手艺，不仅能满足自己的味蕾，还能靠美食创业，多棒！结合“一镇一品”，创客坊那边儿等着咱们的新小吃呢，国庆就能开张，想想都激动。这下子，麻涌的美食地图又要添几笔啦！

看到麻涌镇举办顺德特色小吃技能培训班，心里头那个乐呵啊！顺德小吃，想想都流口水。这次培训，不仅能学到手艺，还能激发创业热情，真是双赢。9月26到27日，两天时间，跟旅游局联手，把技能培训和创业结合起来，还有创客坊商业圈等着咱们。培训完，国庆期间就能去创客坊摆摊啦，美食、创业、就业，生活因此更美好！

看到这个顺德小吃培训班的消息，我这心里头可是乐开了花！麻涌镇这次真是办到咱吃货和想创业的朋友们心坎儿里了。两天时间，学点地道顺德手艺，国庆就能在创客坊摆摊，想想那双皮奶、陈村粉的味道，口水都要流一地了。既能满足嘴巴，又能鼓了腰包，这培训班，接地气，暖人心，必须点赞！