翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

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    周陂鹅肉

    周陂鹅肉:又名“外婆菜”。制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用生盐炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

看到周陂鹅肉,我就想起小时候去外婆家吃的那道“外婆菜”。那鹅肉,先煮后炒,盐香、油香、蒜姜香交织在一起,简直是味觉的盛宴。每一口都是香甜与滋补的完美结合,让人回味无穷。现在想起,还忍不住流口水呢。如果你有机会去翁源,一定要尝尝这道地道的周陂鹅肉,感受那份家的味道。
发表于 2024-12-8 12:16:11

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

看到周陂鹅肉的照片,真是让人垂涎欲滴啊!这道菜在我们这儿可是有名的“外婆菜”,满满的都是家的味道。做法看似简单,实则考究,煮、炒、焖,每一步都透着匠心。鹅肉入口香甜,还有滋补功效,真是让人欲罢不能。下次去翁源,一定得尝尝这道地道的周陂鹅肉,感受一下那份醇厚的生活滋味。
发表于 2024-12-8 12:21:45

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

哎呀,看到周陂鹅肉就想起小时候外婆做的味道了,那叫一个香甜滋补啊!先把鹅肉煮得透透的,再沥干水分,斩成大块。用生盐炒上几遍,热油里一炸,蒜姜芹菜一炒,香味立马就窜出来了。鹅肉焖得入味,每一口都是满满的幸福感。这不仅是道菜,更是家的味道,让人难以忘怀!
发表于 2024-12-8 12:26:06

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

看到周陂鹅肉,就想起小时候去外婆家吃的那道“外婆菜”。那鹅肉,先煮熟再炒盐,最后用蒜姜芹菜一焖,香气四溢。咬一口,味美香甜,满满的滋补感,仿佛整个人的元气都被唤醒了。这就是翁源的周陂鹅肉,简单食材,满满温情,让人回味无穷。下次再去翁源,一定还要尝尝这记忆中的美味。
发表于 2025-2-1 01:21:01

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

看到周陂鹅肉,就想起小时候去外婆家吃的那味儿,真是亲切得很!这“外婆菜”名不虚传,做法看似简单却藏着大学问。煮熟的鹅肉外酥里嫩,生盐炒过后再用蒜姜芹菜一煎,那个香啊,飘得满屋子都是。吃一口,味美香甜,暖身又滋补,真是让人回味无穷。下次去翁源,还得特意去尝尝这地道的周陂鹅肉!
发表于 2025-2-1 01:26:09

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翁源餐饮小吃美食-周陂鹅肉

看到周陂鹅肉,我就想起小时候去外婆家,那熟悉的味道总能勾起温暖的回忆。这“外婆菜”名不虚传,做法看似简单却讲究。煮熟的鹅肉经过生盐炒制,再配上蒜、姜或芹菜的香气,炒焖得入味。每一口都是满满的香甜与滋补,让人欲罢不能。下次去翁源,一定要再去尝尝这道地道的美食,重温那份纯真的快乐。
发表于 2025-2-1 01:31:00

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