怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

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雪峰乌骨鸡产于湖南省雪峰山周边,雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,在20世纪90年代选育形成并进行保种,具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征。雪峰乌骨鸡是湖南唯一、国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种,也是宝贵的稀有珍禽。该品种于2009年8月通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定。2010年1月15日由中华人民共和国农业部发布第1325号公告,雪峰乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。该鸡具有益气补虚、滋阴养肾等功效。

https://hjq.huaihua.gov.cn/hjq/c115350/201607/a6deb7fcbdc040c9bf92c883cb7b5ea8.shtml


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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

看到雪峰乌骨鸡的图片,我就已经闻到了那股子鲜香!这可是咱们湖南雪峰山的宝贝,全身乌漆麻黑,从皮到肉、从骨头到嘴巴、再到脚丫子,都是乌的,简直就是个“五乌”小能手。这鸡不仅长得特别,还特别好吃,肉质细嫩,汤也鲜美。而且啊,它还是国家认证的珍贵品种呢!下次去怀化洪江,可得好好尝尝这地道的雪峰乌骨鸡!
发表于 2025-2-8 17:51:01

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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

哎哟,说起雪峰乌骨鸡,那可是咱们怀化洪江的一块宝啊!你看它,乌皮乌肉乌骨乌喙乌脚,五乌俱全,多招人喜欢。这鸡不仅长得特别,肉质还鲜嫩,下的蛋也营养满满。听说20世纪90年代就开始选育保种了,真是历史悠久。2009年国家都给它盖章认证了,珍贵得很!下次去洪江,可得尝尝这地道的雪峰乌骨鸡,感受下那份来自雪峰山的独特风味。
发表于 2025-2-8 17:56:00

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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

哎哟,看看这雪峰乌骨鸡,真是咱们湖南的宝贝啊!生活在雪峰山周边的它们,不光长得特别——乌皮乌肉乌骨乌喙乌脚,五乌俱全,还肉蛋两用,营养满满。这可是湖南独一份,全国都少见的珍贵品种呢。记得2009年它们还通过了国家鉴定,2010年农业部都发公告了。下次去怀化洪江,可得尝尝这地道的特色,感受下什么是真正的美食!
发表于 2025-2-8 18:01:00

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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

哎呀,说到雪峰乌骨鸡,那可真是个宝贝!产自咱们湖南省雪峰山周边,一身乌黑,从皮到肉、骨头、嘴巴到脚丫子,都是乌漆麻黑的,特别有趣。这鸡啊,不仅长得特别,肉质还鲜美,蛋也好吃得很。可是咱们湖南独有的,国内都少见的珍贵品种呢!2009年就通过了国家鉴定,2010年农业部都发公告了,这可是正宗的稀有珍禽,有机会一定得尝尝!
发表于 2025-2-8 18:06:00

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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

哎哟,雪峰乌骨鸡啊,那可是咱们怀化洪江的一块宝贝!你看它,乌皮乌肉乌骨乌喙乌脚,五乌俱全,长得就与众不同。这鸡啊,不仅是肉蛋兼用的好手,还珍贵得紧,湖南独一份,国内都难找。2009年就过了国家鉴定的大关,2010年农业部都发了文。说起来,这乌骨鸡炖汤,那个鲜啊,滋补得很,你得试试才知道!
发表于 2025-2-8 18:11:00

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怀化洪江美食小吃特产-雪峰乌骨鸡

看到雪峰乌骨鸡的照片,我就忍不住流口水啦!这可是咱们湖南雪峰山周边的宝贝,一身乌黑,看着就诱人。肉蛋兼用,营养满满,听说2009年就通过了国家鉴定,真是了不起。每次去怀化洪江,总得尝尝这地道的特产,那味道,鲜美得让人回味无穷。有机会你们也得去试试,保证让你们爱上这来自大自然的馈赠!
发表于 2025-2-8 18:16:00

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