福建：出台六条措施促进沙县小吃职业技能提升

近日，福建省人社厅出台六条措施，支持沙县小吃产业技能人才队伍建设，助力沙县小吃产业“继续引领风骚”。

　　一是支持开展职业技能培训。支持各地加强沙县小吃产业培训师资队伍等基础能力建设，充分发挥职业院校（含技工院校）培训资源优势，提升培训规范化、专业化水平。支持各设区市（含平潭综合实验区）结合本地实际，合理确定调整培训补贴标准。支持沙县小吃产业规模以上企业设立职工培训中心。

　　二是支持开展职业技能评价。支持三明市按规定申报开发“沙县小吃制作”专项职业能力考核项目，指导各地开展“沙县小吃制作”专项职业能力考核工作。支持各设区市（含平潭综合实验区）按相关规定自行开展职业技能等级认定机构遴选工作，开展相关职业（工种）的考核评价工作，对取得相关职业（工种）职业技能等级证书、“沙县小吃制作”专项职业能力证书且符合条件的人员，按规定发放职业培训补贴。

　　三是支持开展职业技能竞赛。支持三明市按照相关规定，每年“12.8沙县小吃节”期间在沙县举办沙县小吃职业技能竞赛活动。鼓励沙县小吃产业相关企业推荐评选各类高技能人才，参与职业技能竞赛活动。

　　四是支持建设技能大师工作室。支持沙县小吃产业相关企业、职业院校（含技工学校）和民间代表性技艺传承人，建设省级、国家级技能大师工作室。各设区市（含平潭综合实验区）对被确定为省级、国家级技能大师工作室的，及时给予建设资金支持和业务指导，充分发挥技能大师工作室作用。

　　五是支持完善激励机制。支持沙县小吃产业规模以上企业设立“首席技师”、技术总监等技术技能岗位，鼓励企业完善工资分配体系，提高技能人才待遇。支持沙县小吃产业协会定期组织开展相关企业员工技能练兵比武，通过设立品种创新奖、质量优胜奖等，激励沙县小吃全产业链从业员工创新创造。

　　六是支持创业创新。支持在闽从事沙县小吃创业的人员在创业就业所在县（市、区），按规定申请享受一次性创业补贴、创业带动就业补贴、初创企业经营者能力提升资助、优秀创业项目资助和创业担保贷款等一系列创业优惠政策。

http://www.mohrss.gov.cn/SYrlzyhshbzb/dongtaixinwen/dfdt/202105/t20210510_414400.html

看到这六条措施，心里真是为沙县小吃高兴！这下子，咱们的小吃产业要更上一层楼了。职业技能培训，能让更多师傅手艺精进；还有专业评价，让小吃制作也有标准可依。职业院校的加入，更是给小吃产业注入了新鲜血液。希望这些措施能让沙县小吃继续火遍大江南北，成为咱福建的一张闪亮名片，让更多人品尝到这地道的美味！

看到福建为了提升沙县小吃职业技能出的这六条措施，真是让人眼前一亮！支持培训，加强师资队伍，利用职业院校资源，这一下子就把基础打牢了。各地还能根据实际情况调整补贴，企业也能设培训中心，真是考虑周到。还有职业技能评价，专项考核，这不仅让小吃制作更规范，也让从业者更有奔头。希望这些措施能让沙县小吃更上一层楼，让咱老百姓的味蕾更加满足！

看到福建为了提升沙县小吃职业技能出了六条措施，心里真是暖洋洋的。这下好了，小吃师傅们能学到更多手艺，做得更地道。培训师资也加强了，职业院校都参与进来，培训越来越专业规范。还有补贴呢，各地都能根据实际情况来定，真是贴心。规模以上企业还能设培训中心，太好了！还有职业技能评价，三明市申报的“沙县小吃制作”考核项目，肯定能让手艺更上一层楼。期待沙县小吃继续红火，美味传遍四方！

看到福建为沙县小吃出台这六条措施，心里真是暖洋洋的。这下子，咱们的小吃师傅们技能提升有保障啦！培训师资、职业院校资源都用上，培训越来越规范专业。各市还有补贴，企业也能设培训中心，真好！还有职业技能评价，三明市申报的“沙县小吃制作”考核项目，能让师傅们的手艺得到认可。这不仅仅是为了吃，更是为了那份传承和情怀，沙县小吃，继续香飘四海吧！

看到福建为了沙县小吃出台了六条措施，心里真是暖洋洋的。这下子，咱们的小吃产业可要大展拳脚了！从培训老师到利用职业院校资源，再到补贴标准和职工培训中心，每条都透着对小吃师傅们的关心。还有啊，能考“沙县小吃制作”专项能力，这可是给手艺人的一份荣誉。希望这些措施能让沙县小吃更上一层楼，让大家吃得开心，小吃师傅们也赚得满心欢喜！

看到福建为了沙县小吃这么拼，真是让人心生欢喜啊！这六条措施真是实打实地为小吃产业加油打气。职业技能培训，让师傅们手艺更精；还有专门的评价考核，让每一份小吃都正宗得不得了。职业院校、企业培训中心都参与进来，这队伍壮大得让人羡慕。三明市带头开发考核项目，其他地方也跟进，沙县小吃这是要火遍全国的节奏啊！这样的生活气息，才是真的美味！