这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

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连日来,在位于五大堡乡东半村的东山岗家庭农场里,各道生产黄粿的流水线马力全开,现场热气腾腾、一派繁忙。

浸米、磨米粉、拌米粉。.。.。.大家分工明确,你来我往,才不一会儿的功夫,一段段晶莹剔透、大小匀称的黄粿已经切好,整齐摆放在框内进行凉置,准备发往各地。

“老板,我要20段黄粿,收货地址还是和原来一样。”忙于生产的同时,农场负责人吴祥宝还得忙着回复通过微信下单的顾客,他告诉记者,眼下年关将至,农场的黄粿越来越热销,许多新老顾客都提前联系了他下单订购,每天通过微信下单的客户逐日增多。

这几天,吴祥宝从早忙到晚,上午生产加工,下午运往县城包装,晚上装车发货。“王总,您订的500箱庆元特产礼盒已经发货,预计明天就会送达。.。.。.”一直忙到晚上8点,吴祥宝才装好一车,准备发往宁波,作为客户公司的年终福利,礼盒装有10斤黄粿以及部分庆元土特产。

眼下这种以黄粿为主、搭配包装其他食用菌的礼盒深受市场欢迎。发完这一车,吴祥宝接下来将开始准备杭州、温州等地的客户订单。

“现在已经迎来销售高峰,预计黄粿日销量有10000多斤。”吴祥宝说,他现在已经做了充足的准备,备好了40吨粳米和1万斤植物碱,全力备战年货销售热潮。他预计今年农场产值会实现600余万元。

利用粳米、植物碱结合制作而成的庆元黄粿,口感香糯,老少皆宜,一直深受市场欢迎,而且也是庆元当地的必备年货产品之一。随着近些年来网购热潮的兴起,庆元美味黄粿香飘全国,也让越来越多的人爱上了这一份独特的庆元味道。

作为庆元县非物质文化遗产“黄粿制作技艺”代表性传承人,吴祥宝及时瞄准市场商机,不断拓宽黄粿销路,主攻线上淘宝、微信、各地商超等市场销售平台,为了更好地适应市场需求,还改变黄粿规格,采用“1斤装”形式,改进生产工艺、提升加工能力,近年来,农场黄粿销量逐步上升,规模不断扩大,已由最初的年产5吨扩大为现如今的年产450吨。

产能倍增的同时,农场的规模和效益也得到了大幅提升。今年,农场还正式获评丽水市级非遗工坊,作为全县仅2家入选的单位之一,吴祥宝接下来计划投资建设黄粿生产“阳光厂房”,既能满足扩大生产规模需求,也能打造成为黄粿技艺研学基地,助力非遗技艺传承发扬。


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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

看这东山岗家庭农场,黄粿生产真是热火朝天!庆元人的心头好,从小吃到大的美味,现在日销万斤啦!浸米、磨粉、拌粉,一道道工序井然有序,大家忙得不亦乐乎。那黄粿,晶莹剔透,大小一致,刚切好就整齐码放,等着被送往千家万户。连老顾客都直接来订货:“老板,老规矩,20段黄粿,地址不变!”这不仅是食物,更是乡愁和记忆的味道啊!
发表于 2025-2-9 01:31:01

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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

看着这热闹的场景,真是让人感受到浓浓的年味啊!庆元的黄粿,那可是从小吃到大的美味,软糯香甜,满满的家乡味道。东山岗家庭农场这生产线,马力全开,真是壮观!大家分工合作,忙而不乱,一会儿功夫,晶莹剔透的黄粿就切好凉置了。看这订单,老板忙得不可开交,老顾客直接报地址,就等着这一口地道的黄粿呢!真是为咱庆元的美食点赞!
发表于 2025-2-9 01:36:06

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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

看这东山岗家庭农场,黄粿生产线热火朝天,真是热闹!庆元人的心头好,从小吃到大的味道,一天能卖上万斤呢!浸米、磨粉、拌粉,一道道工序井井有条,大家手脚麻利,不一会儿,那黄粿就切得晶莹剔透,整整齐齐。听,“老板,老样子,20段黄粿送老地址哈!”这生意,红火得很!黄粿香飘四邻,暖胃更暖心,真是家乡的味道,记忆中的美好啊!
发表于 2025-2-9 01:41:00

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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

哎哟,看这东山岗家庭农场,黄粿做得真是热火朝天!庆元人的心头好,从小吃到大的味道,一天能卖上万斤,真是厉害!浸米、磨粉、拌粉,一道道工序井井有条,大家伙儿手脚麻利,不一会儿,那晶莹剔透的黄粿就切好了,整齐漂亮。老客户直接打电话来:“老板,老规矩,20段黄粿,地址不变!”这生意,真是红火得很,隔着屏幕都能闻到那股子米香!
发表于 2025-2-9 01:46:00

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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

看这东山岗家庭农场,黄粿生产真是热火朝天!庆元人的心头好,从小吃到大的美味,现在一天能卖上万斤呢!浸米、磨粉、拌粉,一道道工序井井有条,大家忙得不亦乐乎。那黄粿,晶莹剔透,大小一致,刚切好就整齐码好,准备发往四面八方。老客户一来就说:“老板,老规矩,20段黄粿,地址不变!”这就是生活的味道,简单又温馨,让人回味无穷!
发表于 2025-2-9 01:51:01

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这个农场最高日销10000多斤黄粿!庆元人从小吃到大!

看这东山岗家庭农场,黄粿生产真是热火朝天!庆元人的心头好,从小吃到大的美味,一天能卖上万斤呢!浸米、磨粉、拌粉,一道道工序井井有条,大家手脚麻利,不一会儿,晶莹剔透的黄粿就切好晾上了。听,那订单声又响了:“老板,老规矩,20段黄粿,地址不变!”这黄粿,不仅是味道的传承,更是家乡的牵挂,要发往各地,让更多人尝尝这份地道的庆元味道!
发表于 2025-2-9 01:56:00

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