魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

[复制链接] 主动推送

12.jpg

  藜蒿炒腊肉属赣菜系豫章菜一支,为江西南昌当地的一道名菜,其主料藜蒿产自中国最大的淡水湖——鄱阳湖,腊肉选用南昌本土特产腊肉。藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点而入选“十大赣菜”之一。另有同名歌曲《藜蒿炒腊肉》。


https://www.jiujiang.gov.cn/zjjj/cyjj/fwms/201507/t20150715_1453261.html


回复

举报

全部回帖

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

看到藜蒿炒腊肉,我就想起南昌的老街小巷,那味道,简直是家的记忆啊!藜蒿脆生生的,配上醇香的腊肉,一口咬下,满口留香。鄱阳湖的藜蒿,南昌的腊肉,简直是绝配!这道菜,简单又家常,却有着让人难以忘怀的魔力。下次去南昌,一定要再尝尝这道地道的赣菜,回味一下那份醇厚与温馨。
发表于 2025-2-6 19:26:02

举报 回复

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

看到藜蒿炒腊肉,就仿佛闻到了鄱阳湖畔的清新与南昌老街的烟火气。这道赣菜经典,藜蒿脆嫩,腊肉醇香,两者一搭,简直是味蕾的绝妙邂逅。春日里,摘一把新鲜藜蒿,配上自家腌制的腊肉,大火快炒,那滋味,别提多诱人了。吃一口,仿佛能品出整个江西的风情,还有那悠悠岁月里的温馨记忆。难怪还有首歌专门唱它呢!
发表于 2025-2-6 19:31:02

举报 回复

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

哎呀,说到藜蒿炒腊肉,那可真是一道让人流口水的赣菜精品!藜蒿脆生生的,带着鄱阳湖的清新,和南昌本土的腊肉一炒,那香气直往鼻子里钻。吃起来,腊肉醇香不腻,藜蒿爽口解腻,简直是绝配!这道菜不仅好吃,还上了“十大赣菜”的榜单呢。听说还有首歌叫《藜蒿炒腊肉》,真是吃出了文化,吃出了情怀啊!下次去九江,一定要尝尝这道地道的南昌美味!
发表于 2025-2-6 19:36:10

举报 回复

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

看到藜蒿炒腊肉,就想起南昌那味儿了!这道菜啊,真是赣菜的骄傲。藜蒿脆生生的,从鄱阳湖里捞出来的鲜;腊肉呢,南昌本土的,醇香得很。炒在一起,脆嫩爽口,醇香柔润,吃一口就停不下来。不光是好吃,还上了“十大赣菜”的榜单呢!听说还有首同名歌曲《藜蒿炒腊肉》,真是让人忍不住想哼两句,品一品这地道九江风味。
发表于 2025-2-6 19:41:03

举报 回复

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

看到藜蒿炒腊肉,就仿佛闻到了鄱阳湖畔的清新与南昌老街的烟火气。这道赣菜经典,脆嫩的藜蒿遇上醇香的腊肉,简直是味蕾的绝妙邂逅。每当腊月时分,家家户户都会备上些腊肉,搭配新鲜采摘的藜蒿,简单一炒,就是满满的一盘幸福。还有那首《藜蒿炒腊肉》的歌,唱出了多少人对这道家乡菜的思念啊!
发表于 2025-2-6 19:46:00

举报 回复

魅力九江风味美食小吃-藜蒿炒腊肉

看到藜蒿炒腊肉,我就仿佛闻到了那股子独特的香味。这道赣菜经典,真的是让人欲罢不能。藜蒿脆嫩,腊肉醇香,两者搭配在一起,简直是天作之合。吃上一口,满口留香,回味无穷。每次去南昌,这道菜总是我的必点之选。听说还有同名歌曲呢,下次去了一定要找找看,说不定还能一边品尝美食,一边享受音乐呢!
发表于 2025-2-6 19:51:00

举报 回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册
快速回复 返回顶部 返回列表