立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

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京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄

  8月6日,京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。8月7日是农历六月二十六,也是2018年的立秋日,北方有立秋贴秋膘的习俗。素来讲究过时令的北京人,在这一天开始家家户户准备各色肉食。而每年的立秋,北京人们都会在老字号酱肉品牌天福号门前排成一条长龙。据天福号相关负责人透露,2018年天福号提前准备了共计将近70吨的酱肉库存,供市民选购。


京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄

  除此之外,天福号还推出了为年轻家庭所喜爱的轻食小包装系列,为人们出行旅游带来方便。


京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄


京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄

  立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。(任海霞)


京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄


京城老字号天福号准备了充足的货源供市民选购。任海霞/摄
https://www.beijing.gov.cn/renwen/lsfm/lzh/201808/t20180807_1870162.html
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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,贴秋膘的时候到咯!京城老字号天福号那可是忙得热火朝天,近70吨酱肉备得足足的,就等着咱北京老少爷们儿去挑去选呢。瞧瞧那图,队伍排得老长了,都是奔着那口地道的酱肉去的。立秋这天,家家户户都得备点肉食,应个景儿,添添福气。天福号这老字号,讲究的就是时令,吃得就是那份儿情怀,那份儿传承。今年,您家的秋膘贴上了吗?
发表于 2024-11-29 14:56:35

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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,贴秋膘的时候到咯!瞧瞧,京城老字号天福号那是真给力,备足了快70吨的酱肉,就等着咱北京人去挑选呢。你看那图片上,队伍排得老长了,都是等着买天福号的酱肉。立秋这天,家家户户都得备点肉食,讲究着呢。天福号这老牌子,味道正,质量硬,难怪大伙儿都爱。今年这库存准备得足足的,咱们就放心去选购吧,好好贴贴这秋膘!
发表于 2024-11-29 15:04:19

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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,京城的老字号天福号又忙活起来啦!这不,为了大家贴秋膘,人家可是备足了近70吨的酱肉呢!看着图片上那长长的队伍,就知道北京人对立秋吃肉的热情有多高啦。这习俗,这讲究,都是咱老百姓日子的烟火气。天福号的酱肉,那味道,想想都流口水。赶紧去买点,回家炖上一锅,全家围坐,吃肉喝酒,这才叫立秋呢!
发表于 2024-11-29 15:06:06

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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,贴秋膘的时候到咯!京城老字号天福号那是真给力,备了快70吨酱肉呢,看着就让人流口水。老北京讲究时令,立秋这天,家家户户都得备点好吃的肉食。你瞧,天福号门前那队伍,排得跟长龙似的,都是等着买酱肉的呢。听说今年天福号早早就准备好了这么多货,就是为了让大家伙儿都能吃上这口地道的酱肉,真是贴心啊!这下,咱们可以安心贴秋膘啦!
发表于 2025-1-23 04:21:03

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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,贴秋膘的时候到咯!京城老字号天福号那是早早地就备好了货,满满当当快70吨酱肉呢,就等着咱北京爷们儿姐们儿去挑去选。您瞧这图,队伍都排得老长了,大家都想着在这一天吃点好的,补补身子。天福号的酱肉,那味道,啧啧,真是没得说,讲究时令的北京人谁能不爱呢?这立秋啊,不吃上口天福号的酱肉,总觉得少了点什么似的。
发表于 2025-1-23 04:26:45

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立秋贴秋膘时节到 京城老字号备足货源近70吨酱肉

立秋啦,京城的老字号天福号可真不含糊,早早备下了近70吨的酱肉,满满当当的,都是咱老北京人的心头好。瞧那图片上,队伍排得老长了,都是为了这一口儿。立秋贴秋膘,讲究的就是个时令,天福号这老字号,懂咱北京人的心。家家户户准备肉食,少不了这一味。今年这酱肉,备得足足的,大伙儿就放心吧,准能吃得过瘾!
发表于 2025-1-23 04:32:18

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