厦门小吃-馅饼

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馅饼是厦门的传统糕点,以绿豆、面粉、白砂糖等为主要原料,皮薄馅肥,咬在嘴里,香酥爽口,微微透出豆馅的清凉,甜而不腻。鼓浪屿岛上各品牌的馅饼很多。其中以鼓浪屿馅饼和汪记馅饼最为驰名。



https://www.xm.gov.cn/zjxm/ldfq/xmxc/201111/t20111123_439622.htm

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