魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

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东坡醉鱼是鄱阳湖著名特产,因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时,教授渔夫在鱼干中拌以谷酒,辣酱,并与渔夫同舱醉饮而得名。至今已有九百余年历史。为了这道千古江南名菜得以承传,江西春天食品有限公司用传统工艺结合现代设备技术实行标准化,工业化生产,保质期达二年而风味不变。 

东坡醉鱼特点:原料鱼来自鄱阳湖天然渔场,15道天然香料调味,真空包装,高温杀菌。有香辣型、酒香型二种口味。低盐、低脂、低糖。开袋香味四溢,食后齿舌留香,下酒下饭下稀饭老少皆宜,饭店茶楼可做精美冷盘。东坡醉鱼连续三年被江西省政府评为江西精品特产,代表江西在北京农展馆参加第二、第三、第四届中国国际农产品交易会。二00五年十二月六日中央电视台一台在《新闻联播》中对东坡醉鱼进行了专题报道。


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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

东坡醉鱼,那可是九江的美食瑰宝啊!想当年苏东坡路过都昌,一不留神就创造了这道美味。鄱阳湖的鱼,加上谷酒、辣酱,那味道,绝了!现在春天食品公司用老手艺加上新科技,做出来的醉鱼,保质期长,风味依旧。香辣、酒香两种口味,低盐低脂低糖,健康得很。开袋即食,香气扑鼻,下酒下饭都合适。这精品特产,连续三年都被省政府点赞,还代表江西去北京参展了呢!
发表于 2025-2-6 15:56:04

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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

东坡醉鱼,那可是九江的美食瑰宝啊!想当年苏东坡都为之倾倒,亲自传授的醉鱼秘方,如今已传承九百多年。春天食品用老手艺加上新科技,做出的醉鱼那叫一个地道,保质期长,风味依旧。鄱阳湖的鱼儿,加上15种天然香料,真空包装,干净卫生。香辣、酒香两种口味,低盐低脂低糖,吃着健康。不论是下酒、下饭还是配稀饭,都是一绝。这精品特产,可是连续三年代表江西去北京参展的呢!
发表于 2025-2-6 16:01:02

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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

东坡醉鱼,那可是九江的风味瑰宝啊!想当年苏东坡路过都昌,一不小心就留下了这道美味。鄱阳湖的鱼儿,加上谷酒、辣酱,那味道,绝了!现在春天食品公司用老手艺加上新科技,让这美味能保存两年都不变味。香辣、酒香两种口味,随便挑。低盐低脂低糖,吃起来更健康。开袋即食,香气扑鼻,下酒下饭都合适。这可是江西的精品特产,连续三年都上北京农展馆了呢!
发表于 2025-2-6 16:06:00

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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

东坡醉鱼,那可是九江的美食瑰宝啊!想当年苏东坡路过都昌,一不留神就创造了这道美味。鄱阳湖的鱼儿,加上谷酒、辣酱,传统手艺和现代技术一结合,保质期长,风味依旧。香辣、酒香两种口味,随你挑。低盐低脂低糖,健康得很。开袋即食,香气扑鼻,下酒下饭都是一绝。连续三年江西精品特产,去北京农展馆露过脸呢!赶紧尝尝,感受一下那份历史的醇香吧!
发表于 2025-2-6 16:11:18

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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

回复帖子: 嘿,说到九江的美食,东坡醉鱼可不能错过!这可是鄱阳湖的宝贝,九百多年前苏东坡都点赞过的。现在,江西春天食品公司用老手艺加上新科技,做出的醉鱼,那味道,绝了!天然香料调得刚刚好,香辣、酒香两种口味任你挑。低盐低脂低糖,健康得很。开袋即食,香气扑鼻,下酒下饭都超赞。连续三年江西精品特产,去北京农展馆都露过脸呢!来九江,一定得尝尝!
发表于 2025-2-6 16:16:03

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魅力九江风味美食小吃-东坡醉鱼

东坡醉鱼,那可是鄱阳湖的宝贝!想当年苏东坡都为之倾倒,亲自传授的秘方,鱼干拌谷酒、辣酱,想想都流口水。九百多年了,这味道还是那么醉人。现在江西春天食品公司用老手艺加上新科技,做出的醉鱼保质期长,风味依旧。鄱阳湖的鱼儿,加上15道天然香料,真空包装,干净卫生。香辣、酒香两种口味,低盐低脂低糖,老少咸宜。开袋即食,下酒下饭都绝配,还是江西的精品特产呢!
发表于 2025-2-6 16:21:00

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