走进成都郫都美食名小吃-罗记豆瓣抄手店

2009年罗记豆瓣抄手店迁回故里古城镇蜀母巷29号，文化广场旁，继续潜心钻研，将罗记豆瓣抄手提升到新高度，被评为四川省成都市知名创新小吃，得到四川电视台《吃八方》栏目等多家媒体重点推介。
    2014年罗江红与先生良心美味品牌创始人吕小虎构思将“罗记豆瓣抄手”品牌公司化管理运作，不断奔赴全国各地考察学习。
    2015年，深思未来，决意创立成都三妹子餐饮管理有限公司企业发展规划，坚持围绕专注于创业扶持，致力打造一个公益创业扶持平台，与众多创业者共建创业之路，实现梦想。
    经过多年不断发展，2018年迁至古城镇蜀汉东街川菜博物馆旁。公司现已拥有自己的品牌“罗记豆瓣抄手”，公司总店营业面积200余平方米，可同时容纳100人就餐。
    罗记豆瓣抄手因加入了豆瓣酱更具特色，豆瓣酱含丰富的蛋白质和维生素，可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增强食欲。豆瓣酱有益气、健脾、利湿、消肿肺结核之功效，同时含有大脑和神经组织的重要组成成份——磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑的作用，可增强记忆力。

http://www.pidu.gov.cn/pidu/c134936/2021-08/11/content_73ce255787e1492aa71383649774213b.shtml